Igbelaruge Nisisiyi 10 Ti o dara ju Ounjẹ Awọn Ounjẹ Nkan

 

Ṣe o pẹlu awọn ounjẹ ọlọrọ probiotic ni ounjẹ rẹ? Njẹ o mọ pe awọn ọlọjẹ kii ṣe pataki nikan fun ilera ounjẹ ṣugbọn fun ailera ilera?

Ninu àpilẹkọ yii, a yoo kọ gbogbo nipa awọn asọtẹlẹ ati awọn anfani rẹ fun ilera gbogbogbo pẹlu diẹ ninu awọn ounjẹ adayeba probiotic ti o dara julọ.

Jẹ ki a bẹrẹ�

Awọn apẹrẹ:

Awọn asọtẹlẹ jẹ kokoro arun ti o dara (tabi kokoro aisan) eyiti o ṣe iyokọ ikun rẹ ki o si ṣe iranlọwọ ninu gbigba awọn ohun elo lati inu ounjẹ ati bayi nmu igbelaruge rẹ dagba sii.

Awọn ségesège digestive, candida, ikolu ti kolu ati otutu, aisan autoimmune, awọn iṣoro awọ, ati be be lo. Diẹ ninu awọn ipa ti o ni ipa ti a yoo ni iriri nitori aini ti awọn probiotics.

Ni aye oni-aye yii, nitori awọn iṣẹ-ogbin ti ko nira (awọn ohun elo kekere tabi ko si ni ounje) ati gbigbe awọn egboogi fun eyikeyi iṣoro ilera (pa awọn kokoro arun ti o wa tẹlẹ). Nitorina, a ni lati ni awọn ounjẹ ọlọrọ probiotic diẹ sii ni ounjẹ wa.

Awọn oriṣiriṣi Probiotics:

Ọpọlọpọ awọn iru probiotics lo wa ti o funni ni awọn oriṣiriṣi awọn kokoro arun ti o ni anfani lati ṣe iranlọwọ fun iṣẹ ṣiṣe deede ti ara. Eyi ni awọn oriṣi 7 ti probiotics.

• Lactobacillus Acidophilus
• Lactobacillus Reuteri
• Lactobacillus Bulgaricus
• Stroftococcus Thermophilus
• Bifidobacterium Bifidum
• Saccharomyces Boulardii
• Bacillus Subtilis

Awọn anfani ilera ti Awọn ọlọjẹ:

Pupọ eniyan ro pe awọn probiotics ṣe pataki fun iṣẹ ṣiṣe to dara ti ikun ṣugbọn ko mọ awọn anfani ilera miiran ti jijẹ probiotic - awọn ounjẹ ọlọrọ. Eyi ni diẹ ninu awọn anfani ilera ti a ṣalaye.

• O ṣe tito nkan lẹsẹsẹ nipa mimu-pada si idibajẹ adayeba ti kokoro kokoro ati awọn iranlọwọ ni idinku ti àìrígbẹyà tabi gbuuru ati awọn isoro ounjẹ miiran.
• O mu ara rẹ lagbara ati bayi dinku ilọsiwaju ti tutu, aisan ati awọn iṣoro atẹgun miiran.
• A fihan pe o ni anfani fun atọju itọju idibajẹ candida nipasẹ pipa iwukara iwukara ti nfa ikolu ati tun ṣe iranlọwọ lati tun eto naa fun iṣẹ to dara.
• O ṣe iranlọwọ ni pipadanu pipadanu nipasẹ didin awọn ipele idaabobo awọ.
• O ṣe àléfọ ati psoriasis lati ṣe awọ ara rẹ ni ilera ati ọfẹ lati ara korira ati awọn àkóràn.
• O dinku iṣan ti inu ati flatulence (ikunomi ikun) eyiti o fa nipasẹ irun inu ifun inu irun (IBS).
• O mu awọn ipele agbara pọ si lati iṣelọpọ Vitamin B12. Awọn kokoro arun ti o ni anfani ṣe iranlọwọ lati dinku ibanujẹ, ṣe igbelaruge ilera ọkan, ṣe alekun ọpọlọ ati ara rẹ.
• O ṣe itọju imularada ikun ati ki o tun ṣaisan ibajẹ aiṣan.
• Ni diẹ ninu awọn ẹkọ, o ti bẹrẹ pe gbigbe ti awọn probiotics yoo yi awọn iṣesi, iṣoro, iṣoro ati irora ailera.

Lẹhin mimọ nipa awọn anfani ilera rẹ, nireti pe dajudaju a yoo jẹ awọn ounjẹ probiotic ninu ounjẹ rẹ fun mimu awọn anfani wọnyi.

Probiotic Adayeba � Awọn ounjẹ ọlọrọ:

Eyi ni awọn ounjẹ ọlọrọ probiotic ti o ni lati wa ninu ounjẹ rẹ lati gbadun ọpọlọpọ awọn ilera ati awọn anfani ara. Ṣe ayẹwo awọn ounjẹ wọnyi.

1. Kefir:

Kefir (itumọ si pe rilara dara) jẹ ọja ifunwara ti o ni fermented ti a pese sile pẹlu apapo otooto ti wara (malu tabi ewurẹ) ati awọn oka kefir fermented. O ni adun tart ati acid die-die ti o ni awọn igara 10 si 34 ti probiotics.

Kefir jẹ fermented pẹlu awọn kokoro arun ati iwukara diẹ sii, eyiti o jẹ ki o jẹ ọja adayeba ti o dara julọ pẹlu akoonu ọlọrọ ti awọn probiotics. Gbadun kefir (fẹ lori ikun ti o ṣofo) tabi fi kun si smoothie tabi arọ dipo wara.

O tun le ri agbon kefir ti o ṣe nipasẹ fermenting awọn oje ti awọn agbon ọmọ pẹlu awọn irugbin ikunfiriti. O jẹ aṣayan ọfẹ ti o ni ọjọ ori ti o ni ọpọlọpọ awọn iṣọn ti awọn probiotics. O le mu o nipa fifi diẹ diẹ ninu awọn stevia, omi, ati oṣumọ lemoni lati mu ki o ṣe ojurere.

akiyesi: Ifun ifun inu ati àìrígbẹyà yoo ni iriri nigbati o bẹrẹ gbigba ti kefir. Nitorinaa, bẹrẹ pẹlu ago 1/8 ki o pọ si ni diėdiė si 1 � 2 agolo kefir fun ọjọ kan. Ṣugbọn a daba lati ya isinmi ti ọjọ kan lẹhin ipari ni ọsẹ kọọkan.

2. Wara:

Wara wa pẹlu awọn igbesi aye ati awọn asa lọwọ jẹ orisun ti o dara julọ fun awọn probiotics. Ijẹmọ deede ti wara yoo ṣe iranlọwọ fun tito nkan lẹsẹsẹ to dara ati nitorina n ṣe itọju iwontunwonsi ilera ti microbes ninu eto ounjẹ ounjẹ.

Ṣugbọn ṣe idaniloju lakoko ti o yan warati probiotic ti o yẹ ki o jẹ ofe lati inu grup grup nla ati awọn eroja artificial tabi sweeteners. Fẹ fun wara ti o wa ni kikun (tabi Wara wara) ki o si fi diẹ ninu eso diẹ ninu rẹ lakoko ti o gba.

3. Sauerkraut:

Sauerkraut jẹ lati eso kabeeji fermented ati awọn ẹfọ miiran. O ga ni awọn acids Organic ati nitorinaa jẹ ki ounjẹ naa jẹ ekan. O ni ọpọlọpọ awọn igara probiotics ti o ṣe atilẹyin idagba ti awọn kokoro arun ti o dara ati imudara ododo ododo ikun.

Ṣe o mọ pe gbigbemi ti 2 ounces ti ibilẹ sauerkraut ni iye diẹ sii ti awọn probiotics ju igo kan ti awọn capsules probiotic 100? O ti wa ni lo bi kondimenti ni aise fọọmu lai alapapo tabi sise o. Yago fun lilo awọn iye ti o pọ ju, nitori o fa ipalara fun iṣẹ ṣiṣe tairodu.

4. Miso:

Miso jẹ ohun elo turari ni Japan ti o lo ninu ọpọlọpọ awọn ounjẹ ibile. O ṣe nipasẹ soybean fermenting, iresi brown tabi barle pẹlu koji (fungus). Ilana bakedia yii gba lati ọjọ diẹ si ọdun diẹ lati pari.

O le lo miso lati ṣe awọn soups, tan o lori awọn ẹyẹ tabi ni tositi tabi lori koriko tuntun ti a da, awọn apẹrin, lo o dipo bota ati awọn ounjẹ miiran ti a ṣe. O yẹ ki o lo miso ni iṣunwọnwọn nitori iyọsi akoonu iyọ rẹ.

5. Kimchi:

Kimchi jẹ ologbo ti a gbin ti a ṣe lati eso kabeeji fermented ati awọn ẹfọ miiran (fermented with bacteria). O jẹ apẹja ẹgbẹ ti o gbajumo ni Koria ati pe o wa pẹlu iresi steamed. O jẹ lata ati ti a lo bi idunu ti o fi kun si awọn ounjẹ ipanu, awọn obe, ati awọn ounjẹ ti a fi irun sisun. Pẹlupẹlu, ranti pe ko ṣe bori rẹ, bi o ṣe le padanu awọn ounjẹ.

6. Tempeh:

Tempeh ni a ṣe lati awọn soybeans ti a ti yan ni wiwọ ti a le lo gẹgẹbi iyipada fun onjẹ ni ounjẹ ounjẹ ajewewe. Ilana bakingia yii yoo tan tempeh sinu ounjẹ ounjẹ.

O le lo steamed, ndin tabi saut ati fi kun si awọn boga rẹ, awọn ounjẹ ipanu, awọn saladi, awọn didin aruwo, ati bẹbẹ lọ.

7. Kombucha:

Kombucha yoo ṣe iranlọwọ lati mu ilolupo ilolupo ikun pada ati pe o le ṣetan lati awọn kokoro arun ibẹrẹ ati iwukara. O ni akoonu ọlọrọ ti awọn vitamin, awọn enzymu, ati awọn acids Organic ti o ṣe iranlọwọ ni tito nkan lẹsẹsẹ to dara, ṣe agbega detoxification, ṣe itọju arthritis, ija şuga, igbelaruge ajesara ati diẹ sii.

O le mu 3 � 5 iwon tii kombucha lojoojumọ ṣugbọn lori gbigbemi le ja si inu inu, inu riru, awọn akoran iwukara ati awọn aati aleji.

akiyesi: A ko ṣe iṣeduro fun awọn eniyan ti o jiya lati ailera tabi awọn ọmọde kere ju ọdun 5.

8. Ekan Pickles:

Awọn akara oyinbo ti o wa ni fermented ti wa ni orisun ti o dara julọ fun awọn probiotics ti o wa ni ẹdun. O le lọ nipasẹ ilana yi lati ṣe ara eeyan ti o ni ẹ.

• Gba awọn kukumba kukun kan ki o si sọ o ni omi omi fun awọn iṣẹju 30 lati yọ erupẹ.
• Gbe o ni idẹ idẹ pẹlu diẹ ẹ sii alawọ cloves, peppercorns dudu ati sprig ti dill.
• Nisisiyi fọwọsi ikoko yii pẹlu omi to nipọn (omi iyọ) titi o fi ni awọn cucumbers.
• Bo oju rẹ pẹlu asọ kan ki o jẹ ki o joko ni apakan fun o kere ju 3 ọjọ.
• Nigbati awọn cucumbers ṣe afẹfẹ daradara ki o si tun jẹ idẹ naa ki o si ṣayẹwo ni ojoojumọ lati rii daju pe awọn cucumbers wa ni idajẹ ni brine.
• Gbadun 1 � 2 iwon ti awọn ẹfọ gbin tabi awọn eso elekan pẹlu ounjẹ kọọkan.

akiyesi:

• Bakannaa, lo awọn ẹfọ miiran gẹgẹbi awọn Karooti, ​​leaves leaves, awọn beets, alubosa alawọ ewe, ata ṣaeli, broccoli, ata ilẹ, kale, ati be be. Dipo kukumba.
• Ranti pe awọn pickles ekan ti a fi sinu ọti kikan ko funni ni awọn anfani probiotic.

9. Natto:

Natto jẹ ọja soybe ti o ni ikẹti ti o ni igara kokoro-arun ti a npe ni bacillus subtilis, eyiti o ṣe iranlọwọ fun igbelaruge eto ajẹsara rẹ. O jẹ satelaiti Japanese kan ti a dapọ pẹlu iresi tabi ti o jẹun pẹlu ounjẹ owurọ. O ni ọlọrọ ti amuaradagba, Vitamin K2, ati awọn probiotics ti o ṣe pataki fun osteoporosis, apa ounjẹ, ati ilera inu ọkan ati ẹjẹ.

10. Awọn olifi:

Awọn igi olifi ti Brine-itọju ni orisun ti o dara julọ fun awọn ọlọjẹ idi ti idi ti brine fi fun awọn asa probiotic lati ṣe rere si inu rẹ. Gege bi awọn girage gledkin salted, o ni lati yan awọn ọja ti o ni ọja ati ounjẹ lori iru igi olifi bẹẹ tabi fi kun si pizza tabi saladi rẹ.

akiyesi: Ṣayẹwo pe olifi rẹ ko yẹ ki o ni awọn benzoate soda.

Awọn ounjẹ miiran Probiotic:

Awọn ounjẹ onilọran miiran ti o ni lati wa ninu ounjẹ rẹ ni a ṣe akojọ si isalẹ.

• Bota buttermilk ti aṣa (omi ti osi lẹhin ti bota). O tun le mu wara ti o gbin pẹlu kokoro arun lactic acid.
• Warankasi ti o ni igbesi aye ati awọn aṣa (bi aise, mozzarella, warankasi kekere, Gouda, cheddar, bbl)
• Micro-algae jẹ ounjẹ ti o ga julọ ti okun ti o ṣe bi awọn ounjẹ prebiotic (eyiti o jẹ ifunni ati tọju awọn probiotics ninu ododo inu inu). Fi kun si awọn smoothies owurọ rẹ.
• Akara Sourdough ni o ni lactobacillus ti o pese awọn asọtẹlẹ ati ki o mu ki o lero ni kikun fun igba pipẹ.
• Fi awọn prebiotics bi bananas, asparagus, awọn legumes, oatmeal, oyin, waini pupa, artichokes, omi ṣuga oyinbo, ati bẹbẹ lọ ninu ounjẹ rẹ boya nikan tabi pẹlu awọn ounjẹ probiotics.
• Kvass jẹ ohun mimu ibile ni Ila-oorun Yuroopu ti o ṣe nipasẹ jijo bale tabi rye. O ni adun ekan kekere kan ti o ṣe iranlọwọ fun ẹjẹ ati ṣiṣe itọju ẹdọ.
• Apple cider vinegar (ACV) ni awọn probiotics. Mu ACV tabi lo o bi wiwẹ saladi.
• Awọn ọja wara ti Soy ni awọn probiotics nipa ti.
• Ginger ale, kombucha tii, omi kefir soda, ati be be lo. Yoo ni to ti awọn probiotics.
• Awọn chocolates dudu ṣe iranlọwọ lati ṣetọju pH to dara ti apa ti nmu ounjẹ ati nitorina pese awọn asọtẹlẹ.
• Gẹgẹbi aṣayan to kẹhin, o le ya awọn afikun probiotic ni awọn capsules, lulú, tabulẹti tabi awọn fọọmu omi. Ṣugbọn rii daju lati kan si dokita rẹ ṣaaju ki o to mu awọn afikun.

Fi awọn ounjẹ ọlọrọ-ti-ọlọrọ wọnyi jẹ ni ounjẹ rẹ. Kini ounjẹ onje probiotic ayanfẹ rẹ? Njẹ o ni iriri awọn anfani ilera lati mu awọn probiotics? Pin o pẹlu wa ni apoti idahun isalẹ.