Ikẹkọ Ilera pẹlu olutojueni ati oṣiṣẹ ilera ti o ṣe atilẹyin ati iranlọwọ fun awọn eniyan kọọkan de ilera ti aipe wọn si dara julọ nipasẹ a ounjẹ ti adani ati eto igbesi aye ti o pade awọn aini aini ati awọn ibi-afẹde wọn.
Ikẹkọ ilera ko ni idojukọ lori ounjẹ kan tabi ọna gbigbe.
Ẹkọ Nutrition Integration fojusi:
Itumo iseda-ara ẹni ti gbogbo wa yatọ si ara wa
Diet
igbesi aye
Awọn aini ẹdun
Awọn iwulo ti ara
O tẹnumọ ilera ti o kọja awo ati ilera nipasẹ ounjẹ akọkọ. Sibẹsibẹ, ni mojuto ni imọran pe awọn agbegbe wa ti o ni ipa ilera gẹgẹ bi ounjẹ. Eyi tumọ si pe:
ibasepo
ọmọ
Ẹmí-ori
Iṣẹ iṣe-ara
Gbogbo wọn ṣe alabapin si alafia gbogbogbo.
Ko si ọkan-iwọn-jije-gbogbo ona si ilera ati alafia.
Awọn akosemose wọnyi ṣiṣẹ pẹlu awọn alabara ati kọ wọn bi wọn ṣe le:
Pa ara wọn mọ
Man awọn ara wọn
Bojuto ara wọn
Eyi nyorisi awọn ẹni-kọọkan lati di:
Alara julọ
Ti o dun julo
Ti wọn le jẹ!
Ikẹkọ Ilera nfunni ni awọn iṣẹ inu ikọkọ ọkan-lori-ọkan akoko ati kooshi ẹgbẹ.
Njẹ mimọ awọn ounjẹ wo ni lati jẹ ṣe iranlọwọ fun awọn ẹni-kọọkan ti n bọlọwọ lati majele ounjẹ mu ilera ikun pada bi?
Majele Ounjẹ ati mimu-pada sipo Ilera ikun
Majele ounje le jẹ eewu aye. O da, pupọ julọ awọn ọran jẹ ìwọnba ati igba kukuru ati ṣiṣe ni awọn wakati diẹ si awọn ọjọ diẹ (Awọn ile-iṣẹ fun Iṣakoso ati Idena Arun, 2024). Ṣùgbọ́n àwọn ìṣẹ̀lẹ̀ onírẹ̀lẹ̀ pàápàá lè fa ìdààmú bá ìfun, tí ń fa ríru, ìgbagbogbo, àti ìgbẹ́ gbuuru. Awọn oniwadi ti rii pe awọn akoran kokoro-arun, bii majele ounjẹ, le fa awọn ayipada ninu awọn kokoro arun ikun. (Clara Belzer et al., Ọdun 2014) Njẹ awọn ounjẹ ti o ṣe igbelaruge iwosan ikun lẹhin ti ojẹ onjẹ le ṣe iranlọwọ fun ara lati gba pada ki o si rilara ni kiakia.
Awọn ounjẹ lati Je
Lẹhin awọn ami aisan ti majele ounjẹ ti yanju, ọkan le lero pe ipadabọ si ounjẹ deede dara. Bibẹẹkọ, ikun ti farada iriri pupọ, ati botilẹjẹpe awọn aami aiṣan ti lọ silẹ, awọn eniyan kọọkan le tun ni anfani lati awọn ounjẹ ati awọn ohun mimu ti o rọrun lori ikun. Awọn ounjẹ ati awọn ohun mimu ti a ṣe iṣeduro lẹhin ti oloro ounje pẹlu: (National Institute of Diabetes ati Digestive ati Àrùn Àrùn. 2019)
Gatorade
Pedialytes
omi
Egbo tii
Omitooro adie
jello
eso apple
crackers
Tositi
Rice
oatmeal
bananas
poteto
Hydration lẹhin majele ounjẹ jẹ pataki. Olukuluku yẹ ki o ṣafikun awọn ounjẹ ti o ni itara ati awọn ounjẹ mimu, bii bibẹ noodle adiẹ, eyiti o ṣe iranlọwọ nitori awọn ounjẹ rẹ ati akoonu ito. Igbẹ gbuuru ati eebi ti o tẹle aisan naa le fi ara silẹ pupọ. Awọn ohun mimu rehydrating ṣe iranlọwọ fun ara lati rọpo awọn elekitiroti ti o sọnu ati iṣuu soda. Ni kete ti ara ba tun sanmi ati pe o le mu awọn ounjẹ alaiwu duro, ṣafihan laiyara awọn ounjẹ lati inu ounjẹ deede. Nigbati o ba tun bẹrẹ ounjẹ deede lẹhin isọdọtun, jijẹ awọn ounjẹ kekere nigbagbogbo, ni gbogbo wakati mẹta si mẹrin, ni a ṣe iṣeduro dipo jijẹ ounjẹ aarọ nla, ounjẹ ọsan, ati ounjẹ alẹ lojoojumọ. (Andi L. Shane et al., 2017) Nigbati o ba yan Gatorade tabi Pedialyte, ranti pe Gatorade jẹ ohun mimu-idaraya-idaraya pẹlu suga diẹ sii, eyi ti o le fa ibinu ikun ti o ni ipalara. Pedialyte jẹ apẹrẹ fun rehydrating lakoko ati lẹhin aisan ati pe o ni suga ti o dinku, ti o jẹ ki o jẹ aṣayan ti o dara julọ. (Ronald J Maughan et al., Ọdun 2016)
Nigbati Majele Ounje Jẹ Awọn ounjẹ Nṣiṣẹ Lati Yẹra
Lakoko majele ounjẹ, awọn eniyan kọọkan ko ni rilara bi jijẹ rara. Bibẹẹkọ, lati yago fun aisan naa buru si, a gba eniyan niyanju lati yago fun atẹle naa lakoko ti n ṣaisan lile (Ohio State University. Ọdun 2019)
Awọn ohun mimu kafein ati ọti le tun gbẹ.
Awọn ounjẹ ọra ati awọn ounjẹ fiber-giga jẹ lile lati dalẹ.
Awọn ounjẹ ati awọn ohun mimu ti o ga ni suga le fa ki ara ṣe awọn ipele glukosi giga ati ki o dinku eto ajẹsara. (Navid Shomali ati al., 2021)
Igba Imularada ati Resuming Deede Onje
Majele ounje ko ṣiṣe ni pipẹ, ati ọpọlọpọ awọn ọran ti ko ni idiju ni ipinnu laarin awọn wakati diẹ tabi awọn ọjọ. (Awọn ile-iṣẹ fun Iṣakoso ati Idena Arun, 2024) Awọn aami aisan da lori iru awọn kokoro arun. Olukuluku le ṣaisan laarin awọn iṣẹju ti jijẹ ounjẹ ti o doti titi di ọsẹ meji lẹhinna. Fun apẹẹrẹ, Staphylococcus aureus kokoro arun ni gbogbo igba fa awọn aami aisan fere lẹsẹkẹsẹ. Ni apa keji, listeria le gba to ọsẹ meji kan lati fa awọn aami aisan. (Awọn ile-iṣẹ fun Iṣakoso ati Idena Arun, 2024Awọn eniyan kọọkan le tun bẹrẹ ounjẹ wọn deede ni kete ti awọn aami aisan ba lọ, ara ti ni omi mimu daradara ati pe o le di awọn ounjẹ alaiwu duro. (Andi L. Shane et al., 2017)
Niyanju Gut Foods Post Ìyọnu Kokoro
Awọn ounjẹ ti o ni ilera ikun le ṣe iranlọwọ fun mimu-pada sipo ikun microbiome tabi gbogbo awọn microorganisms ti o wa laaye ninu eto ounjẹ. Microbiome ikun ti ilera jẹ pataki fun sisẹ eto ajẹsara. (Emanuele Rinninella et al., 2019) Awọn ọlọjẹ ikun le ṣe idiwọ iwọntunwọnsi ti kokoro arun ikun. (Chanel A. Mosby et al., 2022) Njẹ awọn ounjẹ kan le ṣe iranlọwọ lati mu iwọntunwọnsi ikun pada. Prebiotics, tabi awọn okun ọgbin indigestible, le ṣe iranlọwọ lati fọ lulẹ ninu awọn ifun kekere ati gba awọn kokoro arun ti o ni anfani lati dagba. Awọn ounjẹ prebiotic pẹlu: (Dorna Davani-Davari ati al., 2019)
awọn ewa
Alubosa
tomati
Asparagus
Ewa
Honey
Wara
ogede
Alikama, barle, rye
Ata ilẹ
Ede Soybean
Okun omi
Ni afikun, awọn probiotics, eyiti o jẹ kokoro arun laaye, le ṣe iranlọwọ lati mu nọmba awọn kokoro arun ti o ni ilera pọ si ninu ikun. Awọn ounjẹ probiotic pẹlu: (Ile-iwe Iṣoogun Harvard, 2023)
Pickles
Akara burẹdi
Kombucha
Sauerkraut
Wara
miso
Kefir
Kimchi
Tempeh
Awọn probiotics tun le mu bi afikun ati wa ninu awọn tabulẹti, awọn capsules, awọn powders, ati awọn olomi. Nitoripe wọn ni awọn kokoro arun laaye, wọn nilo lati wa ni firiji. Awọn olupese ilera nigbakan ṣeduro gbigba awọn probiotics nigbati o n bọlọwọ lati inu ikun. (National Institute of Diabetes ati Digestive ati Kidney Arun, 2018) Olukuluku yẹ ki o kan si olupese ilera wọn lati rii boya aṣayan yii jẹ ailewu ati ilera.
Ni Iṣoogun Iṣoogun ti Chiropractic ati Ile-iwosan Isegun Iṣẹ, a tọju awọn ipalara ati awọn iṣọn-aisan irora onibaje nipa idagbasoke awọn eto itọju ti ara ẹni ati awọn iṣẹ ile-iwosan amọja ti o dojukọ awọn ipalara ati ilana imularada pipe. Ti o ba nilo itọju miiran, awọn ẹni-kọọkan yoo tọka si ile-iwosan tabi dokita ti o baamu julọ si ipalara wọn, ipo, ati/tabi ailera.
Belzer, C., Gerber, GK, Roeselers, G., Delaney, M., DuBois, A., Liu, Q., Belavusava, V., Yeliseyev, V., Houseman, A., Onderdonk, A., Cavanaugh , C., & Bry, L. (2014). Yiyi ti microbiota ni esi si ikolu alejo. PloS ọkan, 9 (7), e95534. doi.org/10.1371/journal.pone.0095534
Shane, AL, Mody, RK, Crump, JA, Tarr, PI, Steiner, TS, Kotloff, K., Langley, JM, Wanke, C., Warren, CA, Cheng, AC, Cantey, J., & Pickering, LK (2017). 2017 Arun Arun Arun Awujọ Awọn Itọsọna Iṣeduro Isẹgun ti Amẹrika fun Ṣiṣayẹwo ati Itọju Arun Arun. Awọn arun aarun ile-iwosan: atẹjade osise ti Awujọ Arun Arun ti Amẹrika, 65 (12), e45-e80. doi.org/10.1093/cid/cix669
Maughan, RJ, Watson, P., Cordery, PA, Walsh, NP, Oliver, SJ, Dolci, A., Rodriguez-Sanchez, N., & Galloway, SD (2016). Idanwo laileto lati ṣe ayẹwo agbara ti awọn ohun mimu oriṣiriṣi lati ni ipa lori ipo hydration: idagbasoke ti itọka hydration ohun mimu. Iwe akọọlẹ Amẹrika ti ounjẹ iwosan, 103 (3), 717-723. doi.org/10.3945/ajcn.115.114769
Shomali, N., Mahmoudi, J., Mahmoodpoor, A., Zamiri, RE, Akbari, M., Xu, H., & Shotorbani, SS (2021). Awọn ipa ipalara ti glukosi giga lori eto ajẹsara: atunyẹwo imudojuiwọn. Imọ-ẹrọ imọ-ẹrọ ati imọ-ẹrọ biochemistry ti a lo, 68(2), 404–410. doi.org/10.1002/bab.1938
Rinninella, E., Raoul, P., Cintoni, M., Franceschi, F., Miggiano, GAD, Gasbarrini, A., & Mele, MC (2019). Kini Akopọ Gut Microbiota ti ilera? Iyipada ilolupo kọja Ọjọ-ori, Ayika, Ounjẹ, ati Arun. Awọn microorganisms, 7(1), 14. doi.org/10.3390/microorganisms7010014
Mosby, CA, Bhar, S., Phillips, MB, Edelmann, MJ, & Jones, MK (2022). Ibaraṣepọ pẹlu awọn ọlọjẹ ti nwọle osin mammalian ṣe iyipada iṣelọpọ vesicle awo awọ ode ati akoonu nipasẹ awọn kokoro arun commensal. Iwe akosile ti awọn vesicles extracellular, 11 (1), e12172. doi.org/10.1002/jev2.12172
Davani-Davari, D., Negahdaripour, M., Karimzadeh, I., Seifan, M., Mohkam, M., Masoumi, SJ, Berenjian, A., & Ghasemi, Y. (2019). Prebiotics: Itumọ, Awọn oriṣi, Awọn orisun, Awọn ọna ẹrọ, ati Awọn ohun elo Isẹgun. Awọn ounjẹ (Basel, Switzerland), 8 (3), 92. doi.org/10.3390/ foods8030092
Fun awọn ẹni-kọọkan ti o fẹ lati jẹ alara lile, ṣe yiyan ati iwọntunwọnsi ṣe mayonnaise jẹ afikun ti nhu ati afikun ounjẹ si ounjẹ carbohydrate-kekere?
Mayonnaise Ounjẹ
Mayonnaise ti wa ni lilo ni orisirisi awọn ilana, pẹlu awọn ounjẹ ipanu, tuna saladi, deviled eyin, ati tartar obe. Nigbagbogbo a ka pe ko ni ilera, nitori pe o sanra pupọ julọ ati, bi abajade, ipon kalori. Awọn kalori ati ọra le ṣe afikun ni kiakia nigbati ko san ifojusi si awọn iwọn ipin.
Ohun ti Se O?
O jẹ idapọ ti awọn eroja oriṣiriṣi.
O daapọ epo, ẹyin ẹyin, omi ekikan (oje lẹmọọn tabi kikan), ati eweko.
Awọn eroja di nipọn, ọra-wara, emulsion yẹ nigbati o ba dapọ laiyara.
Bọtini naa wa ninu emulsion, apapọ awọn olomi meji ti yoo jẹ bibẹẹkọ kii ṣe papọ nipa ti ara, eyiti o yi epo omi pada sinu ohun to lagbara.
Imọ
Emulsification ṣẹlẹ nigbati ohun emulsifier – awọn ẹyin yolk – dè awọn omi-ife / hydrophilic ati epo-ife / lipophilic irinše.
Awọn emulsifier sopọ awọn lẹmọọn oje tabi kikan pẹlu epo ati ki o ko gba laaye Iyapa, producing a idurosinsin emulsion. (Viktoria Olsson et al., Ọdun 2018)
Ni mayonnaise ti ile, awọn emulsifiers jẹ pataki lecithin lati inu ẹyin ẹyin ati iru eroja kan ninu eweko.
Awọn ami iyasọtọ mayonnaise ti iṣowo nigbagbogbo lo awọn iru emulsifiers ati awọn amuduro miiran.
Health
O ni awọn ohun-ini igbega ilera, gẹgẹbi Vitamin E, eyiti o mu ilera ọkan dara si, ati Vitamin K, eyiti o ṣe pataki fun didi ẹjẹ. (USDA, FoodData Central, 2018)
O tun le ṣe pẹlu awọn ọra ti ilera bi omega-3 fatty acids, eyiti o ṣetọju ọpọlọ, ọkan, ati ilera awọ ara.
Lakoko ti o dinku-sanra mayonnaise ni awọn kalori diẹ ati kere si ọra ju mayonnaise deede, ọra naa nigbagbogbo rọpo pẹlu awọn sitashi tabi suga lati mu iwọn ati adun dara sii.
Fun awọn ẹni-kọọkan ti n wo awọn carbohydrates tabi suga ninu ounjẹ wọn, ṣayẹwo aami ijẹẹmu ati awọn eroja ṣaaju ṣiṣe ipinnu lori mayonnaise ọtun.
Ara Ni Iwontunwonsi: Chiropractic, Amọdaju, ati Ounjẹ
jo
Olsson, V., Håkansson, A., Purhagen, J., & Wendin, K. (2018). Ipa ti Emulsion kikankikan lori Ti a ti yan Sensory ati Instrumental Texture Properties of Full-Fat Mayonnaise. Awọn ounjẹ (Basel, Switzerland), 7 (1), 9. doi.org/10.3390/ foods7010009
Mozafari, HR, Hosseini, E., Hojjatoleslamy, M., Mohebbi, GH, & Jannati, N. (2017). Iṣapeye ọra-kekere ati iṣelọpọ mayonnaise kekere idaabobo nipasẹ apẹrẹ akojọpọ aarin. Iwe akọọlẹ ti imọ-jinlẹ ounjẹ ati imọ-ẹrọ, 54 (3), 591-600. doi.org/10.1007/s13197-016-2436-0
Zhu, J., Li, J., & Chen, J. (2012). Iwalaaye ti Salmonella ni mayonnaise ti ara ile ati awọn ojutu acid bi o ti ni ipa nipasẹ iru acidulant ati awọn olutọju. Iwe akosile ti aabo ounje, 75 (3), 465-471. doi.org/10.4315/0362-028X.JFP-11-373
Institute of Medicine (US). Igbimọ lori imuse Awọn Itọsọna Ounjẹ., Thomas, PR, Henry J. Kaiser Family Foundation., & National Cancer Institute (US). (1991). Imudara ounjẹ Amẹrika ati ilera: lati awọn iṣeduro si iṣe: ijabọ ti Igbimọ lori imuse Awọn ilana Ijẹunjẹ, Igbimọ Ounjẹ ati Ounjẹ, Institute of Medicine. National Academy Tẹ. books.nap.edu/books/0309041392/html/index.html www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK235261/
Fun awọn ẹni-kọọkan ti n wa lati ṣe turari ounjẹ wọn, ṣe ata jalapeño le pese ounjẹ, ati jẹ orisun ti o dara fun awọn vitamin?
Jalapeño Ata Ounjẹ
Jalapeños jẹ ọkan ninu ọpọlọpọ awọn oriṣi ti ata ata ti a lo lati ṣe asẹnti tabi ṣe ẹṣọ ati ṣafikun ooru si satelaiti kan. Oriṣiriṣi ata yii jẹ ikore gbogbogbo ati tita nigbati o jẹ alawọ ewe dudu didan ṣugbọn o di pupa bi o ti dagba. Alaye ijẹẹmu atẹle fun ata jalapeno giramu 14 kan. (FoodData Central. US Department of Agriculture. 2018)
Giramu 6 ti awọn carbohydrates ni iṣẹ 1-cup ni ẹru glycemic kekere ti o kere pupọ, afipamo pe awọn ata ko gbe awọn ipele suga ẹjẹ ga ni iyara tabi ru esi insulini. (Mary-Jon Ludy et al., Ọdun 2012)
ọra
Jalapeños ni iye ti o sanra ti o jẹ alaiwulo pupọ julọ.
amuaradagba
Awọn ata naa kii ṣe orisun orisun amuaradagba ti a ṣe iṣeduro, nitori wọn ni kere ju giramu amuaradagba kan ninu ife ni kikun ti jalapeños ti ge wẹwẹ.
Vitamin ati alumọni
Ata kan ni nipa 16 miligiramu ti Vitamin C, nipa 18% ti idasilẹ ojoojumọ / RDA ti a ṣe iṣeduro.
Jalapeños jẹ orisun ti o dara fun Vitamin A, eyiti o ṣe atilẹyin awọ ara ati ilera oju.
Ni 1/4 ago ata jalapeno ti ge wẹwẹ, awọn ẹni-kọọkan gba ni ayika 8% ti iye ti a ṣe iṣeduro ojoojumọ ti Vitamin A fun awọn ọkunrin ati 12% fun awọn obirin.
Jalapeños tun jẹ orisun ti awọn vitamin B6, K, ati E.
Awọn anfani Ilera
Ọpọlọpọ awọn anfani ilera ni a ti sọ si capsaicin eyiti o jẹ nkan ti o nmu ooru wa ninu awọn ata, pẹlu idinku irora ati nyún nipa didi neuropeptide kan ti o tan awọn ifihan agbara si ọpọlọ. (Andrew Chang et al., 2023)
Ipa irora
Iwadi fihan capsaicin - awọn afikun tabi awọn ikunra ti agbegbe / awọn ipara - le yọkuro nafu ati irora apapọ. (Andrew Chang et al., 2023)
Dinku eewu ti Arun Ọkàn
Iwadi ti awọn ẹni-kọọkan pẹlu awọn ipele kekere ti idaabobo HDL ilera, ti o wa ninu eewu arun ọkan iṣọn-alọ ọkan / CHD, fihan pe awọn afikun capsaicin dara si awọn okunfa ewu fun CHD. (Yu Qin et al., Ọdun 2017)
Din Ikun
Vitamin C ninu ara ata ṣiṣẹ bi antioxidant, eyi ti o tumọ si pe o le ṣe atunṣe awọn sẹẹli ti o bajẹ nipasẹ aapọn oxidative ati dinku igbona.
Wọn le jẹ aise, pickled, fi sinu akolo, tabi mu / ata chipotle ati pe wọn gbona ju alabapade tabi fi sinu akolo nitori wọn ti gbẹ ati tọju wọn.
Ibi ipamọ ati Aabo
Jalapeños tuntun le wa ni ipamọ ni iwọn otutu yara fun awọn ọjọ diẹ tabi ninu firiji fun bii ọsẹ kan.
Ni kete ti a ṣii idẹ kan, tọju rẹ sinu firiji.
Fun agolo ti o ṣii ti ata, gbe lọ si gilasi kan tabi apoti ṣiṣu fun ibi ipamọ firiji.
Ata le wa ni didi lẹhin igbaradi nipasẹ gige awọn eso igi ati fifọ awọn irugbin jade.
Awọn jalapeños tutunini dara julọ laarin Awọn oṣu 6 fun didara to dara julọ, ṣugbọn o le wa ni ipamọ fun igba pipẹ.
igbaradi
Yiyọ awọn irugbin le ṣe iranlọwọ lati dinku ooru.
Jalapeños le jẹ odidi tabi ge wẹwẹ ati fi kun si awọn saladi, marinades, salsa, tabi awọn warankasi.
Diẹ ninu awọn fi jalapeños kun awọn smoothies fun tapa lata.
Wọn le ṣee lo ni orisirisi awọn ilana fun kun ooru ati tanginess.
Chiropractic, Amọdaju, ati Ounjẹ
jo
FoodData Central. US Department of Agriculture. (2018). Ata, jalapeno, aise.
Atkinson, FS, Foster-Powell, K., & Brand-Miller, JC (2008). Awọn tabili agbaye ti atọka glycemic ati awọn iye fifuye glycemic: 2008. Abojuto àtọgbẹ, 31 (12), 2281-2283. doi.org/10.2337/dc08-1239
Ludy, MJ, Moore, GE, & Mattes, RD (2012). Awọn ipa ti capsaicin ati capsiate lori iwọntunwọnsi agbara: atunyẹwo to ṣe pataki ati awọn itupalẹ-meta ti awọn iwadii ninu eniyan. Awọn oye kemikali, 37 (2), 103-121. doi.org/10.1093/chemse/bjr100
Awọn ile-iṣẹ Ilera ti Orilẹ-ede ti Awọn afikun ounjẹ ounjẹ. (2021). Vitamin C: Iwe Otitọ fun Awọn akosemose Ilera.
Chang A, Rosani A, Awọn ọna J. Capsaicin. [Imudojuiwọn 2023 May 23]. Ninu: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; Ọdun 2023-. Wa lati: www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK459168/
Fun awọn ẹni-kọọkan wiwo gbigbemi ounjẹ wọn lakoko isinmi Idupẹ, ṣe mimọ iye ijẹẹmu ti Tọki ṣe iranlọwọ lati ṣetọju ilera ounjẹ bi?
Ounje ati Awọn anfani
Tọki ti a ti ni ilọsiwaju diẹ le jẹ orisun anfani ti amuaradagba, awọn vitamin, ati awọn ohun alumọni. Sibẹsibẹ, Tọki ti a ṣe ilana le jẹ ga ni gaari, awọn ọra ti ko ni ilera, ati iṣuu soda.
Diẹ ninu awọn ounjẹ ounjẹ ọsan deli ni awọn carbs bi Tọki ti jẹ akara, ti a fi omi ṣan, tabi ti a bo ninu obe ti o ni suga ninu tabi fi kun lakoko sisẹ.
Yiyan titun le ṣe iyatọ nla ninu akoonu suga.
fats
Pupọ julọ ọra wa lati awọ ara.
Tọki ni gbogbogbo ni awọn ẹya dogba ti po lopolopo, monounsaturated, ati ọra polyunsaturated.
Yiyọ awọ ara kuro ati sise laisi ọra ti a fi kun ni pataki dinku akoonu ọra lapapọ.
amuaradagba
Tọki jẹ orisun ti o dara julọ ti amuaradagba pipe, pẹlu iwọn giramu 24 ni iṣẹ iranṣẹ 3-haunsi kan.
Awọn gige leaner, bii ọmu Tọki ti ko ni awọ, ni amuaradagba diẹ sii.
Vitamin ati alumọni
Pese Vitamin B12, kalisiomu, folate, irin, iṣuu magnẹsia, irawọ owurọ, potasiomu, ati selenium.
Eran dudu ga ni irin ju ẹran funfun lọ.
Awọn anfani Ilera
Ṣe atilẹyin Idaduro Isan
Sarcopenia, tabi sisọnu iṣan, nigbagbogbo n yori si ailera ni awọn eniyan agbalagba.
Gbigba amuaradagba to ni gbogbo ounjẹ jẹ pataki fun awọn agbalagba agbalagba lati ṣetọju ibi-iṣan iṣan ati iṣipopada ti ara.
Tọki le ṣe iranlọwọ lati pade awọn itọnisọna ti o ni iyanju lilo ẹran ti o tẹẹrẹ 4-5 ni ọsẹ kan lati ṣetọju ilera iṣan pẹlu ogbo. (Anna Maria Martin, ati al., Ọdun 2017)
Din Diverticulitis Flare-Ups dinku
Diverticulitis jẹ igbona ti oluṣafihan. Awọn okunfa ounjẹ ti o ni ipa lori eewu ti diverticulitis pẹlu:
Gbigbe okun - dinku eewu.
Gbigbe eran pupa ti a ṣe ilana - mu eewu dide.
Gbigbe ẹran pupa pẹlu ọra lapapọ ti o ga julọ - ji ewu.
Awọn oniwadi ṣe iwadi awọn ọkunrin 253 pẹlu diverticulitis ati pinnu pe rirọpo ọkan ti ẹran pupa pẹlu ẹran adie tabi ẹja dinku eewu diverticulitis nipasẹ 20%. (Yin Cao et al., 2018)
Awọn idiwọn iwadi naa ni pe a gba silẹ gbigbe ẹran ni awọn ọkunrin nikan, gbigbemi jẹ iroyin ti ara ẹni, ati iye ti o jẹ ni iṣẹlẹ jijẹ kọọkan ko gba silẹ.
O le jẹ iyipada iranlọwọ fun ẹnikẹni ti o wa ninu ewu fun diverticulitis.
Idilọwọ ẹjẹ
Tọki nfunni awọn ounjẹ ti o nilo nipasẹ awọn sẹẹli ẹjẹ.
Martin, AM, Marzetti, E., Calvani, R., Picca, A., Tosato, M., Santoro, L., Di Giorgio, A., Nesci, A., Sisto, A., Santoliquido, A., & Landi, F. (2017). Idaraya ati Gbigbe Amuaradagba: Ọna Imuṣiṣẹpọ kan si Sarcopenia. BioMed iwadi agbaye, 2017, 2672435. doi.org/10.1155/2017/2672435
Cao, Y., Strate, LL, Keeley, BR, Tam, I., Wu, K., Giovannucci, EL, & Chan, AT (2018). Gbigbe eran ati ewu ti diverticulitis laarin awọn ọkunrin. Gut, 67 (3), 466-472. doi.org/10.1136/gutjnl-2016-313082
Fun awọn ẹni-kọọkan ti n wa lati mu alekun antioxidant wọn, okun, ati gbigbemi vitamin, ṣe le ṣafikun awọn pomegranate si iranlọwọ ounjẹ wọn?
Pomegranate
Pomegranate le ṣe alekun ọpọlọpọ awọn ounjẹ, lati awọn ounjẹ owurọ si awọn ẹgbẹ si awọn ounjẹ alẹ, pẹlu idapọ iwọntunwọnsi wọn ti didùn ìwọnba, tartness, ati crunch lati awọn irugbin wọn.
Awọn anfani Ilera
A ti rii eso naa lati jẹ orisun ilera ti awọn vitamin, okun, ati awọn antioxidants. Awọn eso alabọde ni ninu:
FoodData Central. US Department of Agriculture. (2019) Pomegranate, aise.
Zarfeshany, A., Asgary, S., & Javanmard, SH (2014). Awọn ipa ilera ti o lagbara ti pomegranate. Iwadi biomedical ti ilọsiwaju, 3. doi.org/10.4103/2277-9175.129371
Awọn ẹni-kọọkan ti o n gbiyanju lati ni ilera le ma mọ ibiti tabi bi o ṣe le bẹrẹ. Njẹ igbanisise ẹlẹsin ilera le ṣe iranlọwọ fun awọn eniyan kọọkan bẹrẹ irin-ajo alafia wọn ati de ibi-afẹde wọn?
Igbanisise A Health Coach
O rọrun lati gba sinu ifẹ lati ṣe awọn ayipada, ṣugbọn o jẹ ohun miiran lati ṣeto eto deede ni išipopada. Igbanisise ẹlẹsin ilera le ṣe iranlọwọ fun awọn eniyan kọọkan ni oye alaye naa, ṣe agbekalẹ ilana ṣiṣe ilera ti o munadoko ti o baamu igbesi aye wọn, ati ṣaṣeyọri awọn ibi-afẹde ilera ati ilera. Olupese ilera akọkọ le jẹ orisun kan ati pe o ni awọn itọkasi si awọn olukọni ilera olokiki ni agbegbe naa.
Kini Wọn Ṣe?
Awọn olukọni ilera jẹ awọn amoye ni iranlọwọ awọn eniyan kọọkan de ọdọ ilera ati awọn ibi-afẹde ilera. Eyi le jẹ:
Dinkuro wahala
Imudara itọju ara ẹni
Fojusi lori ounje
Bibẹrẹ idaraya
Imudarasi didara ti igbesi aye
Olukọni ilera ṣe iranlọwọ lati ṣẹda ero kan ati ki o jẹ ki o ṣẹlẹ.
Awọn olukọni ti ilera ati ilera lo ifọrọwanilẹnuwo iwuri ati awọn ọna ti o da lori ẹri lati fun eniyan ni agbara ni irin-ajo alafia wọn. (Adam I Perlman, Abd Moain Abu Dabrh. 2020)
Wọn ṣe iranlọwọ idanimọ awọn agbegbe ti o nilo ilọsiwaju, ṣe agbekalẹ ero kan, ati ṣe iwuri fun ẹni kọọkan ni gbogbo ọna bii olukọni amọdaju ti ara ẹni.
Awọn olukọni ilera ṣiṣẹ pẹlu awọn dokita ati/tabi awọn alamọdaju ilera miiran ni eto ile-iwosan tabi bi awọn olupese kọọkan.
Olukọni ilera jẹ ẹnikan ti o ṣe iranlọwọ lati ṣeto ati iwọntunwọnsi ọpọlọpọ awọn aaye ti igbesi aye ẹni kọọkan ki wọn le kọ ẹkọ lati ṣetọju ilera to dara julọ.
Wọn yoo ṣe iranlọwọ lati bori awọn idena nigbati o ngbiyanju.
Olukọni ilera ngbọ ati pese atilẹyin fun ohunkohun ti awọn ibi-afẹde ẹni kọọkan le jẹ.
Olukọni ilera kan wa nibẹ titi ti ibi-afẹde yoo fi de.
afijẹẹri
O ṣe pataki lati rii daju pe awọn olupese ti a gbero ni awọn afijẹẹri to wulo. Nitori diẹ ninu awọn eto ijẹrisi nfunni ni idojukọ lori awọn agbegbe kan pato bi ijẹẹmu, o ni iṣeduro lati ṣe idanimọ ohun ti o nilo ṣaaju yiyan ẹlẹsin ilera. Awọn olukọni ilera ko nilo alefa yunifasiti kan, sibẹsibẹ, ọpọlọpọ awọn iwe-ẹri ni o ni ibatan pẹlu awọn kọlẹji ati ni awọn ajọṣepọ eto-ẹkọ ti o ṣe deede iṣẹ ikẹkọ ati awọn kirẹditi kọlẹji ẹbun. Ikẹkọ lati di olukọni ilera ni: (Shivaun Conn, aṣọ-ikele Sharon 2019)
Health
amọdaju
Eto ìlépa
Awọn imọran ikẹkọ
Awọn agbekale onjẹ
Ifọrọwanilẹnuwo iwuri
Itoju iṣoro
Awọn ihuwasi iyipada
Awọn Apeere Ifojusi Ilera
Ikẹkọ ilera kii ṣe iwọn-iwọn-gbogbo ọna. Olupese ilera akọkọ tabi oniwosan n pese ayẹwo ati eto iṣoogun, ati pe olukọni ilera kan ṣe iranlọwọ fun itọsọna ati atilẹyin ẹni kọọkan nipasẹ ero naa. Sibẹsibẹ, igbanisise ẹlẹsin ilera ko nilo ipo iṣoogun kan lati gba awọn iṣẹ ṣiṣẹ. Awọn apẹẹrẹ diẹ ti awọn ibi-afẹde ilera ti awọn olukọni ilera koju pẹlu:
Ọpọlọpọ awọn oriṣi ti awọn olukọni ilera ati diẹ ninu le ṣe amọja, nitorinaa gbiyanju lati pinnu oye ti o nilo lati ṣaṣeyọri awọn ibi-afẹde.
isuna
Ṣe ipinnu iye owo ti yoo ṣe idoko-owo, nitori ọpọlọpọ awọn olupese iṣeduro ko bo idiyele ti olukọni ilera kan.
Awọn olukọni ilera le gba owo laarin $50 si $300 fun igba kan.
Diẹ ninu yoo pese awọn idii, awọn ẹgbẹ, ati/tabi awọn ẹdinwo.
certifications
Wo sinu iwe-ẹri wọn.
Ṣe o jẹ ifọwọsi?
Eyi yoo rii daju yiyan olukọni ti o ti gba ikẹkọ ati oye ti o nilo lati pese itọju didara.
ibamu
Kan si alagbawo pẹlu o pọju awọn olukọni.
Beere awọn ibeere ati rii boya wọn ni ibamu pẹlu awọn ibi-afẹde ilera kan pato.
Ifọrọwanilẹnuwo bi ọpọlọpọ bi o ṣe nilo.
Wiwa / Ipo
Awọn akoko fojuhan, awọn ipade inu eniyan, ati/tabi apapọ?
Bawo ni awọn akoko ṣe pẹ to?
Igbohunsafẹfẹ ti awọn ipade?
Wiwa olukọni ti o ni irọrun ati irọrun yoo ṣe iranlọwọ lati ṣetọju ibatan ẹlẹsin / alabara ti ilera.
Multidisciplinary Igbelewọn ati Itọju
jo
Perlman, AI, & Abu Dabrh, AM (2020). Ikẹkọ Ilera ati Nini alafia ni Sisin awọn iwulo ti Awọn alaisan Oni: Alakoko fun Awọn akosemose Itọju Ilera. Ilọsiwaju agbaye ni ilera ati oogun, 9, 2164956120959274. doi.org/10.1177/2164956120959274
Conn, S., & Aṣọ, S. (2019). Ikẹkọ ilera gẹgẹbi ilana oogun igbesi aye ni itọju akọkọ. Iwe akọọlẹ Ilu Ọstrelia ti iṣe gbogbogbo, 48 (10), 677-680. doi.org/10.31128/AJGP-07-19-4984
Fun awọn ẹni-kọọkan, ṣe mimọ nipa awọn ijẹẹmu ounjẹ awọn iye ijẹẹmu ṣe iranlọwọ pẹlu ilera gbogbogbo bi?
Ounjẹ Condiments
Awọn aṣayan condiment lọ kọja boṣewa mayonnaise, ketchup, ati eweko. Loni awọn aṣayan oriṣiriṣi wa lati lo bi awọn oke-nla, lati marinate, tutu, mu adun pọ si, ati ṣafikun afilọ si satelaiti naa. Ọpọlọpọ awọn condiments ko pese ounjẹ pupọ, ṣugbọn diẹ ninu awọn ni awọn eroja ti o ni ilera gẹgẹbi ewebe, awọn turari, awọn ọra ti ilera ọkan, ati awọn antioxidants.
ilera
Awọn condiments ounje ti a ṣe ni ilera julọ ni awọn ti o kere ni awọn kalori ati ọra ti ko ni ilera ati pe wọn ṣe pẹlu kere si tabi ko si awọn afikun iṣelọpọ ati awọn eroja didara ti o pese awọn anfani ilera.
àkùkọ àkùkọ
Eyi jẹ kalori-kekere, ọra-kekere, salsa ti o ni ijẹẹmu ti o le fa soke eyikeyi ounjẹ.
O ti ṣe pẹlu awọn tomati, alubosa, jalapeños, ati orombo wewe.
Ni irọrun ṣe tirẹ lati ṣakoso awọn ipele iṣuu soda.
Awọn saladi oke, ẹfọ, tabi amuaradagba pẹlu salsa lati ṣafikun adun.
Lo bi fibọ fun awọn ẹfọ aise tuntun bi ipanu kan.
Eweko
Mustard jẹ kalori-kekere pupọ - awọn kalori 5 ni teaspoon 1, carbohydrate-kekere, ati condiment ti ko ni ọra ti o le mu adun ti ounjẹ pọ sii nipa fifi adun, ekan, tabi tapa lata.
Pupọ eweko eweko ibile - ofeefee ati lata - ni a ṣe pẹlu irugbin eweko, kikan distilled, lulú ata ilẹ, lulú alubosa, iyọ, turari, ati turmeric.
Eyi tumọ si pe eweko ni awọn kalori kekere tabi ti ko ṣe pataki, ọra, amuaradagba, ati carbohydrate ninu ounjẹ kan.
Awọn ijinlẹ ti fihan pe turmeric le pese awọn anfani ilera lati inu agbo ti a npe ni curcumin.
Awọn ijinlẹ iṣaaju daba pe curcumin le ṣe bi antioxidant ati pe o ni egboogi-iredodo, anticancer, ati awọn ohun-ini neuroprotective. (Abrahams S, ati al., Ọdun 2019)
Awọn eweko tutu, bi adun oyin, le ni awọn sugars ti a fi kun, nitorina, o niyanju lati ka aami ṣaaju ki o to jẹun.
Awọn ẹyin ti o ga julọ, awọn ẹfọ, tabi awọn irugbin odidi pẹlu awọn dashes diẹ.
Awọn ijinlẹ daba pe fifi turari le ṣe iranlọwọ ni itẹlọrun ebi, ṣe iranlọwọ dena ifẹkufẹ ati o ṣee ṣe iyara iṣelọpọ agbara. (Emily Siebert, ati al., 2022)
Ka awọn akole bi awọn obe le ni awọn suga ti a fikun ninu.
ketchup
Nitori akoonu carbohydrate ati suga rẹ, ketchup jẹ condiment ti o nilo lati jẹ iṣakoso ipin, pataki fun awọn ẹni-kọọkan ti o ni àtọgbẹ ti o tẹle eto ijẹẹmu ti a ṣe atunṣe.
Jijẹ ọra ti o sanra nigbagbogbo ti ni asopọ pẹlu arun ọkan, idaabobo awọ giga, ati àtọgbẹ.
Ayipada ni ilera fun ekan ipara le jẹ kan tablespoon tabi meji ti kekere-sanra tabi ti kii-sanra itele Greek wara.
Laibikita awọn condiments ti o ni ilera tabi ti ko ni ilera, a ṣe iṣeduro lati ma rì ounjẹ ninu wọn ki o duro si awọn iwọn iṣẹ ti a ṣe iṣeduro.
Awọn anfani ti Ounjẹ Ni ilera ati Itọju Chiropractic
jo
Abrahams, S., Haylett, WL, Johnson, G., Carr, JA, & Bardien, S. (2019). Awọn ipa Antioxidant ti curcumin ni awọn awoṣe ti neurodegeneration, ti ogbo, oxidative ati wahala nitrosative: Atunwo. Imọ-ara Neuroscience, 406, 1-21. doi.org/10.1016/j.neuroscience.2019.02.020
Musitadi brown lata. FoodData Central. US Department of Agriculture.
Johnston CS, Quagliano S, White S. Kikan ingestion ni akoko ounjẹ dinku awọn ifọkansi glukosi ẹjẹ ãwẹ ni awọn agbalagba ti o ni ilera ni ewu fun àtọgbẹ 2 iru. J Awọn ounjẹ Iṣẹ. 2013; 5 (4): 2007-2011. doi: 10.1016 / j.jff.2013.08.003
Siebert, E., Lee, SY, & Prescott, MP (2022). Idagbasoke ayanfẹ ata ata ati ipa rẹ lori gbigbemi ijẹẹmu: Atunwo alaye. Awọn aala ni ounjẹ, 9, 1039207. doi.org/10.3389/fnut.2022.1039207
Ketchup. FoodData Central. US Department of Agriculture.
Wíwọ Caesar. FoodData Central. US Department of Agriculture.
Vinaigrette. FoodData Central. US Department of Agriculture.
Mayonnaise. FoodData Central. US Department of Agriculture.
Ekan ipara, deede. FoodData Central. US Department of Agriculture.
Ọpa Iṣẹ iṣe ti IFM wa ni nẹtiwọọki itọkasi ti o tobi julọ ni Oogun Iṣẹ iṣe, ti a ṣẹda lati ṣe iranlọwọ fun awọn alaisan lati wa awọn oṣiṣẹ Oogun Iṣẹ iṣe nibikibi ni agbaye. IFM Awọn oṣiṣẹ ti o ni ifọwọsi ni atokọ ni akọkọ ninu awọn abajade wiwa, ti a fun ni ẹkọ gbooro wọn ni Oogun Iṣẹ iṣe
