Ounjẹ elegede: El Paso Back Clinic

Elegede, ọkan ninu awọn eso akọkọ ti igba ooru, jẹ kekere ninu awọn kalori ati lọpọlọpọ ninu omi. O pese orisun ti o dara julọ ti awọn vitamin A ati C ati lycopene ati pe ko kere ju ekikan ju awọn eso osan ati awọn tomati lọ. Gbogbo eso ni o jẹ. Elegede le ṣee lo bi awọn ege ti o tutunini fun omi tabi awọn ohun mimu seltzer, awọn smoothies, salsas, ati awọn saladi; awọn eran malu le jẹ aruwo-sisun, Stewed, tabi iyan, ati awọn adun arekereke dara pọ pẹlu warankasi, eso, ati awọn orisun amuaradagba miiran.

Elegede

Elegede jẹ awọn eewu diẹ, pẹlu iwadii ti o ro pe eso kii ṣe majele. Awọn ipa ẹgbẹ lati jijẹ elegede pupọ le pẹlu aibalẹ inu, bloating, ati gaasi.
Eso naa ni suga ninu, iṣeduro awọn ẹni-kọọkan ti o ni àtọgbẹ yẹ ki o ṣọra lati yago fun awọn spikes suga.

Vitamin ati alumọni

• Elegede pupa ti o pọn ni kikun ni awọn ounjẹ ti o ga julọ ju elegede ti ko pọn lọ.
• Iṣẹ-iṣẹ ẹyọkan jẹ orisun ilera ti awọn vitamin C ati A, n pese ipin pataki ti ibeere ojoojumọ.
• Vitamin C ṣe iranlọwọ ni iwosan ọgbẹ ati pe o le ṣe iranlọwọ lati mu awọn ohun-ini anti-ti ogbo ati iṣẹ eto ajẹsara pọ si.
• Vitamin A ṣe pataki fun ilera oju.

Awọn kalori

• Ago kan elegede diced tabi balled ni nipa awọn kalori 46 ninu.
• Awọn wiwọn ni ayika ọkan-kẹrindilogun ti melon, tabi 286 g, ni awọn kalori to 86 ninu.

anfani

Elegede le anfaani ilera ni awọn ọna pupọ.

Ja Gbigbe

• Elegede jẹ fere 92% omi, ti o jẹ ki o jẹ yiyan ounje hydrating.
• Ti o ba jẹ Ijakadi lati mu omi, ni pataki lakoko awọn ọjọ ooru ti o gbona, awọn ounjẹ elegede diẹ le tun mu ara pada.

Din Ipa Ẹjẹ silẹ

• Elegede ni awọn antioxidants ti iwadi ti fihan le ṣe iranlọwọ dinku tabi ṣe idiwọ titẹ ẹjẹ giga.
• melon ti o pọn ni kikun ni diẹ sii ninu lycopene ju tomati kan.

Din Ewu ti Àkóràn ati Akàn

• Awọn antioxidants miiran pẹlu flavonoids, awọn carotenoids, Ati triterpenoids.
• Awọn antioxidants wọnyi le ṣe iranlọwọ fun atunṣe sẹẹli ati dinku eewu awọn akoran ati awọn aarun kan.

Ṣe alabapin si Ipadanu iwuwo

• Ẹgbẹ kan ti awọn agbalagba apọju kopa ninu a iwadi ti o ri awọn ẹgbẹ ti o jẹ elegede dipo ti kekere-sanra cookies ro Fuller.
• Ẹgbẹ elegede tun fihan idinku ninu iwuwo ara, atọka ibi-ara, igbẹ-ẹgbẹ-wa-hip, ati titẹ ẹjẹ.

Din Irẹwẹsi iṣan

• Eso naa ni iye pataki ti amino acid citrulline.
• Awọn capsules ti ogidi citrulline ti wa ni tita bi awọn afikun ijẹẹmu.
• Awọn anfani ko ni ipari, ṣugbọn diẹ ninu awọn ijinlẹ fihan pe awọn afikun le dinku rilara rirẹ.

---

Awọn ipilẹ ounje

---

jo

Bailey, Stephen J et al. “Ọsẹ meji ti afikun oje elegede ṣe ilọsiwaju bioavailability nitric oxide ṣugbọn kii ṣe iṣẹ ṣiṣe adaṣe ifarada ninu eniyan.” Nitric oxide: isedale ati kemistri vol. 59 (2016): 10-20. doi:10.1016/j.niox.2016.06.008

Burton-Freeman, Britt, et al. "Watermelon ati L-Citrulline ni Ilera Cardio-Metabolic: Atunwo ti Ẹri 2000-2020." Awọn ijabọ atherosclerosis lọwọlọwọ vol. 23,12 81. 11 Oṣu kejila ọdun 2021, doi:10.1007/s11883-021-00978-5

Figueroa, Arturo, et al. “Afikun itọsi elegede dinku titẹ ẹjẹ kokosẹ ati atọka afikun carotid ninu awọn agbalagba ti o sanra pẹlu prehypertension tabi haipatensonu.” American Journal of Haipatensonu vol. 25,6 (2012): 640-3. doi:10.1038/ajh.2012.20

Glenn, JM, Grey, M., Wethington, LN ati al. Imudara malate citrulline ti o buruju ṣe ilọsiwaju iṣẹ ṣiṣe adaṣe igbega iwuwo-oke ati isalẹ-ara ni awọn obinrin ti o gba ikẹkọ. Eur J Nutr 56, 775-784 (2017). doi.org/10.1007/s00394-015-1124-6

Martínez-Sánchez A., Ramos-Campo DJ, Fernández-Lobato B., Rubio-Arias JA, Alacid F., & Aguayo E. (2017). Biokemika, ẹkọ nipa ẹkọ iṣe-ara, ati idahun iṣẹ ṣiṣe ti oje elegede ti iṣẹ ṣiṣe ti o ni ilọsiwaju ni L-citrulline lakoko ere-ije idaji-ije. Food & Nutrition Research, 61. A gba pada lati foodandnutritionresearch.net/index.php/fnr/article/view/1203

Naz, Ambreen, et al. "Lycopene elegede ati awọn iṣeduro ilera ti o ni ibatan." Iwe akọọlẹ EXCLI vol. 13 650-60. Oṣu Kẹta Ọjọ 3, Ọdun 2014

Panche, AN et al. "Flavonoids: Akopọ." Iwe akosile ti imọ-jinlẹ ijẹẹmu vol. 5 e47. 29 Oṣu kejila ọdun 2016, doi:10.1017/jns.2016.41

Volino-Souza, Mônica et al. "Ẹri lọwọlọwọ ti Watermelon (Citrullus lanatus) Ingestion on Health Vascular: Imọye Ounje ati Iwoye Imọ-ẹrọ." Awọn eroja vol. 14,14 2913. 15 Oṣu Keje 2022, doi:10.3390/nu14142913