Ọkan-Igbesẹ Sourdough Bread Recipe

Share

Mo ti n yan akara diẹ laipẹ, ati pe Mo ro pe o to akoko lati pin diẹ ninu awọn ilana akara tuntun. Ó fẹ́rẹ̀ẹ́ tó ọdún kan sẹ́yìn, mo fi ohun èlò tí wọ́n dárúkọ sílẹ̀ fún ìgbésẹ̀ méjì ìbílẹ̀, 24-wakati ekan akara. Mo nifẹ ohunelo yẹn, ati pe Mo ro pe o jẹ aladun pupọ, akara ekan. Sibẹsibẹ, nigbami Mo fẹ ki akara mi jade diẹ sii, tabi Emi ko ni akoko lati ṣe ilana iyẹfun-ipele meji. Ohunelo yii Mo lo fun akara ti o gba igbega kan nikan - lẹhinna o ṣe apẹrẹ ati yan.

1-Igbese Sourdough Bread Recipe


Akọkọ apapo: 10 iṣẹju
Akọkọ dide: 6-12 wakati
Akoko sise: iṣẹju 45

Fẹ papọ titi o fi dapọ ninu ekan ti alapọpo imurasilẹ pẹlu asomọ paddle tabi ni ekan nla kan pẹlu orita kan:

460 G Omi Omi (maṣe lo omi omiipa tabi omi ti a fi sinu omi)
30g gbogbo psyllium husk (tabi 20g finely ground psyllium husk)

Ilọ sinu omi pẹlu asomọ paadi tabi pẹlu ọwọ pẹlu sibi igi:

400gAkara Iyẹfun
100g egan iwukara ekan Starter  (120% hydration)
12g (1 TBSP) gaari
1 1 / 4 tsp iyọ

Ṣaju apẹrẹ iyẹfun naa sinu bọọlu kan ki o jẹ ki o pọ si oke ninu ekan naa. Bo ekan naa pẹlu ṣiṣu ṣiṣu ati jẹ ki o duro ni iwọn otutu yara fun awọn wakati 6-12. Jeki oju lori rẹ ti o bẹrẹ ni ami 6-wakati.

 

Nigbati akara ba ti jinde ni pataki, ati pe o ro pe o ti sunmọ akoko, mu adiro rẹ si 450 iwọn F pẹlu adiro ti o wa ni irin-irin ni inu. Iwọ yoo mọ pe akara naa ti ṣetan lati ṣe nigbati o ti jinde pupọ diẹ, ati ami ika kan ti o rọra yọ si oju ti iyẹfun naa ko kun lẹsẹkẹsẹ mọ. Ni kete ti o ba kọja “idanwo ika” ati adiro gbona, o le ṣe apẹrẹ akara naa, botilẹjẹpe o dara lati labẹ-ẹri diẹ diẹ sii ju ẹri-ẹri lọ. (Ti o ba nilo lati lọ to gun ju wakati 12 lọ lori jinde, fi esufulawa sinu firiji lẹhin ti akara naa fihan igbega pataki kan. O le fi silẹ ninu firiji fun ọjọ kan tabi boya mẹta, lẹhinna ṣe apẹrẹ ati beki.)

Fi iṣọra yi akara naa pada si ori iwe parchment kan. Ṣe akara naa sinu bọọlu mimu diẹ sii nipa titẹ awọn ẹgbẹ ti esufulawa labẹ gbogbo ni ayika eti. Eruku oke pẹlu iyẹfun ti o ba fẹ. Ṣe aami akara naa pẹlu awọn gige ni 1/2 inch jin.

 

Lilo iwe parchment lati gbe e, farabalẹ gbe akara ti o ni apẹrẹ sinu adiro Dutch ti o gbona. Spritz akara naa ati gbogbo yika pan-irin-irin ṣaaju ki o to bo pẹlu ideri. Ṣẹ akara naa fun iṣẹju 25 ninu adiro Dutch, yọ kuro si agbeko, ki o beki iṣẹju 20 miiran tabi titi ti o fi jinna. Yọ akara naa kuro lati tutu lori agbeko kan, tabi fun erunrun gbigbona, jẹ ki o tutu ninu adiro pẹlu ẹnu-ọna ti a fi silẹ.
Gbadun diẹ ninu awọn akara alaiṣẹ tuntun!

Dopin Ọjọgbọn ti Iṣe *

Alaye ninu rẹ lori "Ọkan-Igbesẹ Sourdough Bread Recipe"Ko ṣe ipinnu lati rọpo ibatan ọkan-si-ọkan pẹlu alamọdaju itọju ilera ti o pe tabi dokita ti o ni iwe-aṣẹ ati kii ṣe imọran iṣoogun. A gba ọ niyanju lati ṣe awọn ipinnu ilera ti o da lori iwadii ati ajọṣepọ rẹ pẹlu alamọdaju ilera ti o peye.

Alaye bulọọgi & Awọn ijiroro Dopin

Alaye wa dopin ni opin si Chiropractic, musculoskeletal, awọn oogun ti ara, ilera, idasi etiological awọn idamu viscerosomatic laarin awọn ifarahan ile-iwosan, awọn ipadaki ile-iwosan somatovisceral reflex ti o somọ, awọn eka subluxation, awọn ọran ilera ifura, ati/tabi awọn nkan oogun iṣẹ, awọn akọle, ati awọn ijiroro.

A pese ati bayi isẹgun ifowosowopo pẹlu ojogbon lati orisirisi eko. Olukọni alamọja kọọkan ni ijọba nipasẹ iwọn iṣe adaṣe wọn ati aṣẹ aṣẹ-aṣẹ wọn. A lo ilera iṣẹ-ṣiṣe & awọn ilana ilera lati tọju ati atilẹyin itọju fun awọn ipalara tabi awọn rudurudu ti eto iṣan.

Awọn fidio wa, awọn ifiweranṣẹ, awọn koko-ọrọ, awọn koko-ọrọ, ati awọn oye bo awọn ọran ile-iwosan, awọn ọran, ati awọn akọle ti o ni ibatan si ati taara tabi ni aiṣe-taara ṣe atilẹyin iwọn iṣe iṣegun wa.

Ọfiisi wa ti gbiyanju ni idiyele lati pese awọn itọka atilẹyin ati pe o ti ṣe idanimọ iwadi ti o yẹ tabi awọn ikẹkọ ti n ṣe atilẹyin awọn ifiweranṣẹ wa. A pese awọn ẹda ti awọn ẹkọ iwadii ti o ni atilẹyin ti o wa fun awọn igbimọ ofin ati gbogbo eniyan ti o ba beere.

A ye wa pe a bo awọn ọrọ ti o nilo alaye ni afikun ti bi o ṣe le ṣe iranlọwọ ninu eto itọju kan pato tabi ilana itọju; nitorina, lati jiroro siwaju si koko-ọrọ ti o wa loke, jọwọ lero ọfẹ lati beere Dokita Alex Jimenez, DC, tabi kan si wa ni 915-850-0900.

A wa nibi lati ṣe iranlọwọ fun ọ ati ẹbi rẹ.

Ibukun

Dokita Alex Jimenez D.C., MSACP, RN*, CCST, IFMCP*, CIFM*, ATN*

imeeli: ẹlẹsin@elpasofunctionalmedicine.com

Ti ni iwe-aṣẹ bi Dokita ti Chiropractic (DC) ni Texas & New Mexico*
Iwe-aṣẹ Texas DC # TX5807, New Mexico DC License # NM-DC2182

Ti ni iwe-aṣẹ bi nọọsi ti o forukọsilẹ (RN*) in Florida
Florida License RN License # RN9617241 (Iṣakoso No. 3558029)
Ipo Iwapọ: Olona-State License: Ti fun ni aṣẹ lati ṣe adaṣe ni Awọn ipinlẹ 40*

Dokita Alex Jimenez DC, MSACP, RN* CIFM*, IFMCP*, ATN*, CCST
Mi Digital Business Kaadi

Dokita Alex Jimenez

Kaabo-Bienvenido si bulọọgi wa. A dojukọ lori atọju awọn ailagbara ọpa-ẹhin ati awọn ipalara. A tun ṣe itọju Sciatica, Ọrun ati Irora Pada, Whiplash, Awọn orififo, Awọn ipalara Orunkun, Awọn ipalara idaraya, Dizziness, Oorun Ko dara, Arthritis. A lo awọn iwosan ti o ni ilọsiwaju ti o dojukọ lori arinbo ti o dara julọ, ilera, amọdaju, ati imudara igbekalẹ. A lo Awọn Eto Ijẹẹjẹ Alailowaya, Awọn Imọ-ẹrọ Chiropractic Pataki, Ikẹkọ Iṣipopada-Agility, Awọn Ilana Cross-Fit Adapted, ati "PUSH System" lati ṣe itọju awọn alaisan ti o jiya lati orisirisi awọn ipalara ati awọn iṣoro ilera. Ti o ba fẹ lati ni imọ siwaju sii nipa Dọkita ti Chiropractic ti o nlo awọn ilana ilọsiwaju ilọsiwaju lati dẹrọ ilera ilera pipe, jọwọ sopọ pẹlu mi. A fojusi si ayedero lati ṣe iranlọwọ fun mimu-pada sipo arinbo ati imularada. Emi yoo nifẹ lati ri ọ. Sopọ!

Atejade nipasẹ

Recent posts

Loye Awọn anfani ti Igbelewọn Amọdaju

Fun awọn ẹni-kọọkan ti n wa lati mu ilọsiwaju ilera amọdaju wọn le, idanwo idanwo amọdaju le ṣe idanimọ agbara… Ka siwaju

Itọsọna pipe si Ehlers-Danlos Syndrome

Njẹ awọn eniyan kọọkan ti o ni iṣọn Ehlers-Danlos ri iderun nipasẹ ọpọlọpọ awọn itọju ti kii ṣe iṣẹ-abẹ lati dinku aisedeede apapọ?… Ka siwaju

Ìṣàkóso Ìrora Ìpapọ̀ Hinge ati Awọn ipo

 Le ni oye awọn isẹpo mitari ti ara ati bii wọn ṣe n ṣiṣẹ iranlọwọ pẹlu lilọ kiri ati irọrun… Ka siwaju

Awọn itọju ti kii ṣe iṣẹ-abẹ ti o munadoko fun Sciatica

Fun awọn ẹni-kọọkan ti o nlo pẹlu sciatica, le awọn itọju ti kii ṣe iṣẹ-abẹ bi itọju chiropractic ati acupuncture dinku irora ... Ka siwaju

Akoko Iwosan: Okunfa Koko ni Imularada Ọgbẹ Idaraya

Kini awọn akoko iwosan ti awọn ipalara ere idaraya ti o wọpọ fun awọn elere idaraya ati awọn ẹni-kọọkan ti o ṣe… Ka siwaju

Pudendal Neuropathy: Unraveling Chronic Pelvic irora

Fun awọn ẹni-kọọkan ti o ni iriri irora ibadi, o le jẹ rudurudu ti nafu ara pudendal ti a mọ… Ka siwaju