Mo ti n yan akara diẹ laipẹ, ati pe Mo ro pe o to akoko lati pin diẹ ninu awọn ilana akara tuntun. Ó fẹ́rẹ̀ẹ́ tó ọdún kan sẹ́yìn, mo fi ohun èlò tí wọ́n dárúkọ sílẹ̀ fún ìgbésẹ̀ méjì ìbílẹ̀, 24-wakati ekan akara. Mo nifẹ ohunelo yẹn, ati pe Mo ro pe o jẹ aladun pupọ, akara ekan. Sibẹsibẹ, nigbami Mo fẹ ki akara mi jade diẹ sii, tabi Emi ko ni akoko lati ṣe ilana iyẹfun-ipele meji. Ohunelo yii Mo lo fun akara ti o gba igbega kan nikan - lẹhinna o ṣe apẹrẹ ati yan.
1-Igbese Sourdough Bread Recipe
Akọkọ apapo: 10 iṣẹju
Akọkọ dide: 6-12 wakati
Akoko sise: iṣẹju 45
Fẹ papọ titi o fi dapọ ninu ekan ti alapọpo imurasilẹ pẹlu asomọ paddle tabi ni ekan nla kan pẹlu orita kan:
460 G Omi Omi (maṣe lo omi omiipa tabi omi ti a fi sinu omi)
30g gbogbo psyllium husk (tabi 20g finely ground psyllium husk)
Ilọ sinu omi pẹlu asomọ paadi tabi pẹlu ọwọ pẹlu sibi igi:
400gAkara Iyẹfun
100g egan iwukara ekan Starter (120% hydration)
12g (1 TBSP) gaari
1 1 / 4 tsp iyọ
Ṣaju apẹrẹ iyẹfun naa sinu bọọlu kan ki o jẹ ki o pọ si oke ninu ekan naa. Bo ekan naa pẹlu ṣiṣu ṣiṣu ati jẹ ki o duro ni iwọn otutu yara fun awọn wakati 6-12. Jeki oju lori rẹ ti o bẹrẹ ni ami 6-wakati.
Nigbati akara ba ti jinde ni pataki, ati pe o ro pe o ti sunmọ akoko, mu adiro rẹ si 450 iwọn F pẹlu adiro ti o wa ni irin-irin ni inu. Iwọ yoo mọ pe akara naa ti ṣetan lati ṣe nigbati o ti jinde pupọ diẹ, ati ami ika kan ti o rọra yọ si oju ti iyẹfun naa ko kun lẹsẹkẹsẹ mọ. Ni kete ti o ba kọja “idanwo ika” ati adiro gbona, o le ṣe apẹrẹ akara naa, botilẹjẹpe o dara lati labẹ-ẹri diẹ diẹ sii ju ẹri-ẹri lọ. (Ti o ba nilo lati lọ to gun ju wakati 12 lọ lori jinde, fi esufulawa sinu firiji lẹhin ti akara naa fihan igbega pataki kan. O le fi silẹ ninu firiji fun ọjọ kan tabi boya mẹta, lẹhinna ṣe apẹrẹ ati beki.)
Alaye ninu rẹ lori "Ọkan-Igbesẹ Sourdough Bread Recipe"Ko ṣe ipinnu lati rọpo ibatan ọkan-si-ọkan pẹlu alamọdaju itọju ilera ti o pe tabi dokita ti o ni iwe-aṣẹ ati kii ṣe imọran iṣoogun. A gba ọ niyanju lati ṣe awọn ipinnu ilera ti o da lori iwadii ati ajọṣepọ rẹ pẹlu alamọdaju ilera ti o peye.
Alaye bulọọgi & Awọn ijiroro Dopin
Alaye wa dopin ni opin si Chiropractic, musculoskeletal, awọn oogun ti ara, ilera, idasi etiological awọn idamu viscerosomatic laarin awọn ifarahan ile-iwosan, awọn ipadaki ile-iwosan somatovisceral reflex ti o somọ, awọn eka subluxation, awọn ọran ilera ifura, ati/tabi awọn nkan oogun iṣẹ, awọn akọle, ati awọn ijiroro.
A pese ati bayi isẹgun ifowosowopo pẹlu ojogbon lati orisirisi eko. Olukọni alamọja kọọkan ni ijọba nipasẹ iwọn iṣe adaṣe wọn ati aṣẹ aṣẹ-aṣẹ wọn. A lo ilera iṣẹ-ṣiṣe & awọn ilana ilera lati tọju ati atilẹyin itọju fun awọn ipalara tabi awọn rudurudu ti eto iṣan.
Awọn fidio wa, awọn ifiweranṣẹ, awọn koko-ọrọ, awọn koko-ọrọ, ati awọn oye bo awọn ọran ile-iwosan, awọn ọran, ati awọn akọle ti o ni ibatan si ati taara tabi ni aiṣe-taara ṣe atilẹyin iwọn iṣe iṣegun wa.
Ọfiisi wa ti gbiyanju ni idiyele lati pese awọn itọka atilẹyin ati pe o ti ṣe idanimọ iwadi ti o yẹ tabi awọn ikẹkọ ti n ṣe atilẹyin awọn ifiweranṣẹ wa. A pese awọn ẹda ti awọn ẹkọ iwadii ti o ni atilẹyin ti o wa fun awọn igbimọ ofin ati gbogbo eniyan ti o ba beere.
A ye wa pe a bo awọn ọrọ ti o nilo alaye ni afikun ti bi o ṣe le ṣe iranlọwọ ninu eto itọju kan pato tabi ilana itọju; nitorina, lati jiroro siwaju si koko-ọrọ ti o wa loke, jọwọ lero ọfẹ lati beere Dokita Alex Jimenez, DC, tabi kan si wa ni 915-850-0900.
A wa nibi lati ṣe iranlọwọ fun ọ ati ẹbi rẹ.
Ibukun
Dokita Alex Jimenez D.C., MSACP, RN*, CCST, IFMCP*, CIFM*, ATN*
imeeli: ẹlẹsin@elpasofunctionalmedicine.com
Ti ni iwe-aṣẹ bi Dokita ti Chiropractic (DC) ni Texas & New Mexico*
Iwe-aṣẹ Texas DC # TX5807, New Mexico DC License # NM-DC2182
Ti ni iwe-aṣẹ bi nọọsi ti o forukọsilẹ (RN*) in Florida
Florida License RN License # RN9617241 (Iṣakoso No. 3558029)
Ipo Iwapọ: Olona-State License: Ti fun ni aṣẹ lati ṣe adaṣe ni Awọn ipinlẹ 40*
Dokita Alex Jimenez DC, MSACP, RN* CIFM*, IFMCP*, ATN*, CCST
Mi Digital Business Kaadi